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【央广网】寻“湘”|千年太平街,一部长沙史
发布时间:2023-12-14  点击数:  

央广网客户端2023-12-14 08:1170.9万

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央广网长沙12月14日消息 沿着凹凸的石板路,千年的时空自南至北越过贾谊故居与太平里文创社区在太平老街重叠交融。

老街如同一条长长的纽带,一头连着过去,一头连着现在,绵延千年,汇聚着星城的日夜与烟火。

太平老街,见证长沙城变迁

太平老街原名太平街,意指天下太平、世道昌盛。

资料显示,长沙城3000年没有移动过城池。太平老街是长沙古城保留原有街巷格局最为完整的一条街,包含了一街十巷,主街全长380米,宽约7米;坐落于长沙核心城区,街道布局呈鱼骨状。

一根根“鱼刺”上承载着西牌楼、马家巷、孚嘉巷、太傅里、金线街等街区的千年历史进程,沉淀着千年城市文化底蕴。白墙黑瓦、巷陌相交、纵横交错,商铺鳞次栉比,千年风霜掩不尽太平街自古以来作为商业街的热闹与繁华。

太平老街打卡点(央广网记者 张志诚 摄)

上午11时,游客慢慢多起来(央广网记者 张志诚 摄)

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一条太平街,千年长沙史。

太平老街在历史的风雨中书写着长沙人一代又一代的古老记忆,见证着长沙城的变迁。

“现在和以前大不相同了,从我小时候到现在,光是路面前前后后都修了六次,从石子路到水泥路到柏油路到水泥路再到现在的石板路。”在太平老街居住了近七十年的任建国指着地面的石板路,感慨着两场大火对千年长沙城历史建筑的创伤。“很多建筑都被大火烧掉了,现在看到的基本是后来按照原来建筑的样子修复的,也有的是后来重建的。”

老市民介绍太平老街路面的变化(央广网发 许诗语 摄)

在三百多米的街道上,散落着遗失在时间长河中的历史碎片。“太平街很有历史文化底蕴,街上有很多的旧址。”任建国指着马家巷17号的建筑,“那里是共进会的旧址,是一百多年前焦达峰他们商讨反清大计的地方。后来毁于一场文夕大火,现在只有天井是原来的了。”

位于马家巷17号的湖南共进会旧址(央广网发 王宇 摄)

太平老街有6处不可移动文物,既有乾益升粮栈、利生盐号、美孚银行的商业遗迹,也有宜春园戏台、洞庭春茶馆等休闲文化旧址;既有屈贾文化的千年滋养,也有流淌在每一块砖瓦中的红色血脉的浸润。31处老字号旧址,源源不断地续写着太平街古老的基因。

2005年,长沙市政府对太平街区进行修复改造,保留了明清时期“五街三片一点”的街巷格局,原真性地修复了历史建筑遗迹,修复了以青石瓦、坡屋顶、封火墙等为主要特征的民国民居风貌。穿梭于狭窄的小巷子,一些角落处仍可偶见焦黑的断壁残垣。

闹市的静,繁华商业街中的文化绿洲

太平老街带给我们的又不仅仅是历史的厚重,老街修旧如旧,但并不旧。相反,一些新潮的文化创意元素汇聚在太平里文创集市走进了老街,镶嵌在老街的肌理中,让21世纪的新鲜生命力和千年历史格局碰撞交融,书写着一种更新的文化业态。

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刚在太平里文创集市体验完雕版印刷的周满女士对这个文创集市的评价很高,“很有想法的一个集市,入口很不起眼,但是我没想到进来以后这么丰富,这么有意思。既可以体验做手工的乐趣,又能感受中国传统文化的气息。”周满在店主的指导下将油墨均匀地涂在金属雕版上,然后小心翼翼地将纸倒扣在雕版上。

“这个时候千万不能再动了,然后再放到机器那去。”但是想要印刷出一张古钞,还没有结束。周满在店主的指导下,在“钱币”上写下了独特的防伪标志。“我还打算去前面的非遗体验馆和失恋博物馆看看。”

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太平老街里的非遗演艺(央广网记者 张志诚 摄)

太平里文创集市位于太平老街北入口处,一条不过两人宽的小巷子却通往另一番天地。巷子两旁贴满了色彩斑斓的海报,人文咖啡馆、前行美术馆、失恋博物馆、手作店铺、非遗体验馆、国风体验馆……沿着巷子走到大厅,斑驳的老墙、旧式混凝土柱子映入眼帘,前行美术馆与斑驳的老墙相望,在这咫尺之间,传统历史与先锋文化碰撞、交锋、拉扯,又安静下来呈现出意外的融洽。

太平里文创社区在2013年之前,仍是一座糖酒公司荒废多年的老楼,为城市流浪者提供短暂的栖息,也一度成为堆垃圾的地方。而青年创业者吴阔的到来,为这栋废弃的三层老楼注入了全新的“艺术、人文、生态”理念,将其打造为湖南首个集文化、艺术、创意办公空间与休闲娱乐融合的文化创意社区,不仅丰富了附近居民与游客的新体验,将一股新潮的文艺风吹向千年老街,还将文创产业与历史文脉有机结合,搭建文旅消费新场景,创建城市发展新业态。

雕版印刷体验文创店(央广网发 许诗语 摄)

太平里文创社区入口(央广网发 王宇 摄)

“虽然这是一条历史老街,但是这些新潮文创在这条街上一点也不会感到违和。”生活在长沙的本地人江江正在太平老街等待她第一次来长沙玩的朋友,站在非遗展示中心对面的电子屏幕前欣赏太平街的宣传视频。“相反,我觉得它们融合得很好,能算是长沙作为一个网红城市的特色,而且能在太平街的细节之处感受到沉淀千年的历史文化底蕴,是一种厚重的感觉。这种传统的厚重与今天的潮流碰撞很新奇,所以第一站就带我的朋友来太平街玩一玩。”

追溯到吴阔回顾改造太平里的初心时,他说:“一个城市的发展和成长不能只看新建筑规划,更要看这个城市的气质、精神和品位,而老建筑的历史和改造则是衡量城市文化底蕴最有力量的符号,它既满足城市文明的历史传承,也展现着对老建筑的时代呼唤。”吴阔希望着,也用行动展现着新世纪城市文明和传统历史人文的融合,将一个新生的太平里文创社区带进千年老街。

太平老街散发浓郁传统文化韵味(央广网记者 张志诚 摄)

住在太平里社区附近的居民周娟每天看游客进进出出,“很奇妙的一种体验,我们既可以聚在棋牌室里休闲,又可以来集市看美术馆、艺术展,也可以体验一下以前没见过的新玩意儿。在这啊,能雅也能俗。”

太平里文创集市正如一个花瓶,看似狭窄的入口后面容纳了新潮的、小众的、先锋的文化,打造了一个多元文化社区,在一条自古热闹繁华的商业街中,开辟了一片文化绿洲,盛放着灿烂的光华。

新与旧相融,文与旅共生

“接到朋友了先带她们去长沙的大网红——茶颜悦色和鸳鸯咖啡打卡。一个是因为茶颜悦色是长沙的标志,一个是因为太平老街这家茶颜悦色装修真的太好看了。”江江对西牌楼对面的茶颜悦色赞叹不已。

茶颜悦色的这家天下粮仓概念店,其前身为乾益升粮栈,一座两栋相连的公馆式建筑,前栋为鸳央咖啡,后栋为小神闲茶馆,每栋各有两层楼开放。“十”字屋脊,木地板,木楼梯,木雕门窗,屋后有天井小院,古色古香。

老字号里的网红饮品(央广网记者 张志诚 摄)

从乾益升粮栈旧址的大门进入,两旁墙壁上挂着旧时的蓑衣、斗笠和小船。楼梯入口处的墙壁上有着对乾益升粮栈的详细介绍:“开设于清咸丰年间……”阁楼的楼梯旁是一条狭长的麻石甬道,是当时搬运粮食的通道。现在陈列着旧时烧火的木柴和做饭的厨具;楼道间全是与粮食相关的装饰;二楼整齐摆放着木质桌凳,走到阳台就可以看到后栋茶颜门店被鲜花包围的石阶楼梯。

无处不在的与粮栈相关的元素,展示着茶颜悦色在将传统文化与旅游打卡融合,在保护旧址的基础上发展商业的尝试所作出的努力。

墙上的斗笠与船(央广网发 许诗语 摄)

“我在网上刷到这个天下粮仓概念店,觉得特别好看,很有以前的味道,特意过来打卡。”江江刚和朋友在靠近阳台的矮桌方凳前完成她们打卡照的拍摄。“这个概念店很有文化意义吧,在老字号旧址上新开一家新式茶饮,虽然是商业化的东西,但是在保护旧文化上,茶颜悦色又做得很好,保留了很多历史的元素。”

茶颜悦色将商业文化带进历史建筑,但并没有让历史建筑沦为商业文化的噱头与陪衬,而是最大程度地保留了历史的元素,并结合长沙网红城市的特色,将目光转向文旅融合,在历史与现代的碰撞中给历史建筑注入了时代的血液,焕发着新的生命力,让文脉赓续的使命与商贸先锋的挑战在乾益升粮栈找寻到了中庸之道。

将玻璃管放在喷灯火焰上进行局部加热,经过弯、吹、按等动作后,玻璃管就变成了蝴蝶发钗、戒指、创意摆件等,这一工艺就是国家级非物质文化遗产——灯工玻璃,张景超今年在长沙太平老街创业的主营项目之一。“能与旅游相结合,增加大家来到这个城市停留的时间,能给他们多一个来长沙的理由,我觉得这是我们想去做到的。”张景超说。

新潮漫画店进驻太平老街(央广网记者 张志诚 摄)

传统文化在现代商业“夹缝”中有滋有味发展(央广网记者 张志诚 摄)

“这条街上什么都有,吃的喝的玩的,传统文化的、潮流文创的;时尚的、复古的;大众的、小众的……一站式的旅游体验。”“这是一个很包容的地方,高雅的艺术沙龙能与棋牌室麻将馆共生;千年历史人文与繁荣商业交织……”在这条街一家创意文创的店铺的工作人员说,“太平街越来越火,来这旅游打卡的人越来越多,特别是周末,拥挤得感觉全国人都挤在这了,几乎走不动道。”

380米主街,沿街四百多家实体店,其中创意文化类店铺过半,占比61.8%。无数新字号、网红品牌、热门IP、新潮文创纷纷入驻历史建筑,成立手作工作室、艺术美术馆、非遗体验、潮玩打卡……不断为千年太平街构建起文旅互动、文旅融合的一站式体验的新场景,在新与旧的连接与碰撞中,让太平老街成为星城的一处地标。

每一种文化都能在太平老街生根发芽,然后开花结果,构建起一个多元开放的文化与商业社区,形成一个集历史、文化、艺术、创意的休闲商业一体化的多元复合场景;在这条街上感受到的不是一种单一的文化形态,而是一种生长,一种融合。

城市的生长,人的生长

与城市相连的,是人。每一个住在太平老街的“老长沙”又或者新来者,都与老街时时刻刻发生着牵绊,一同经历着岁月的洗礼。

“我卖了二十几年的凉粉了,全都是自己做的。”在太平老街北入口处的狭窄巷子口,有一块“老长沙传统小吃”的红底招牌挂在墙边。

太平老街一个拐角醒目的长沙名小吃臭豆腐招牌(央广网记者 张志诚 摄)

这是王丰兴从做农副产品生意转向卖凉粉的二十六年,他的经营场所就在他的家通往太平老街主街的一条巷子中,因此店面并不大,也并不起眼。

“太平街开发改造以后好多人都出去住了,我就在这继续做点生意。”在太平老街开发的影响下,以及随着多元文化社区的构建、文旅融合的进一步发展,太平街越来越“出圈”,游客越来越多,“每天卖到晚上十点,第二天很早就起来自己做凉粉。”

王丰兴就坐在盛放凉粉的桌前的凳子上,在时光不倦怠的流逝中,在时代的不断变迁中,日复一日地见证着太平老街从清晨的安静到午后的热闹再到夜晚的人声鼎沸。

王丰兴在制作凉粉(央广网发 许诗语 摄)

“现在开了很多新的店铺了,太平街开发的也越来越好了。像茶颜悦色开进来之后吸引了挺多人。”在王丰兴看来,太平老街“一步千年”的丰厚历史文化底蕴就已经很吸引人了,而随着太平老街网红品牌的入驻以及新潮文化涌入太平街所共同打造的文旅融合的、兼具商业气息与历史人文气息的复合式场景则在一定程度上更加带动了太平街人气的高涨,而王丰兴的“小生意”也在太平街的不断生长中生长着。

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方婷是最近几年进驻太平老街的一家文创店的老板,店里挂满了五彩斑斓的、各种各样的小玩意儿,从日常的冰箱贴、帽子、水杯到奇奇怪怪的摆件,应有尽有。店面整体风格时尚潮流又温馨,墙上与吊灯上贴着或者挂着“我在长沙很想你”此类的横幅,符合年轻一代的审美文化与潮流。

“一开始有想到一个潮流文创类的店铺,进驻到一个千年文化浸染的历史文化街区会不会不协调,但是看到文创集市的发展和其他一些网红品牌的进驻并且和谐共生,我觉得我看到了可行性。”当谈到为什么想要在太平老街开一个文创店铺时,方婷一方面是出于老街作为历史文化街区的同时也是一条商业街,它的双重身份,使其在长沙这座网红城市中成为众多游客旅游打卡不可或缺的一站;另一方面,在看到太平里文创社区之后,方婷希望更多地把一些新鲜的、带有年轻人色彩的文化符号带进历史老街,让老街遇见一些新的可能。正如方婷所期待的,太平老街的不断发展使得她的愿望逐渐落地生根,使她期待的可能逐渐成为现实。

在太阳一天一天的东升西落中,这些旧和新的碰撞、历史和潮流的碰撞,迸发出文旅融合的光彩,让太平老街历经千年仍然生生不息,焕发着活力与生机。小巷里满是氤氲的人间烟火与长沙记忆,青石板上处处是涌动的文化气息与繁荣商业,编织着灿烂星城的成长之路,而太平老街上的每一个人都是这段漫长而又精彩的成长的见证者与参与者。

太平老街的一天在匆匆的脚步下开始(央广网记者 张志诚 摄)

太平老街晚上人如潮涌(央广网发 王宇 摄)

一条街,是城市文化底蕴的缩影;一条老街,则是城市文化底蕴的精髓,见证记录着城市的发展和变化。多年的精心规划打造了这样一条太平街,一条文旅融合的、集休闲与商业等多元复合场景于一体的太平老街,不仅承载着湖湘文化魅力和千年老长沙味道,也彰显了现代文明与传统文化在长沙城中心的和谐共存。

太平老街的生长,是城市的生长,是人的生长,也是文化的生长。千年前的文化一路走到今天,与21世纪的我们会面;而我们也与前人共同构建了一场时空的交汇的节点,共同完成了一场跨越千年时空的对话,让星城闪耀着独特的光芒。(应受访者要求,文中任建国、周满、江江、方婷、王丰兴均为化名)

记者:张志诚

通讯员:许诗语 陈艳辉

摄像剪辑:王宇 许诗语 董瑞娜

播音:王培妍

海报设计:许维念 许诗语



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原文链接:

寻“湘”|千年太平街,一部长沙史


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